γιαπράκι

το

έδεσμα με κιμά, ρύζι και μυρωδικά μέσα σε αμπελόφυλλα, με σχήμα επίμηκες και συμμετρικό.

[ΕΤΥΜΟΛ. Δάνεια λ. < τουρκ. yaprak «φύλλο»].